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雑誌「食品工業」
15日発売

雑誌「食品工業」
30日発売




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こんな商品にも
興味を待たれています。
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- 食品工業界のハイテクの話題に焦点を合わせて好評のシリーズ第10弾!
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『食品工業における科学・進歩(10)』
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(社)日本食品科学工学会 編
A5、120頁、¥2,800(本体)+税
ISBN4-7712-0020-3
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- 好評シリーズの第10集です。最近の話題に焦点をあて、今回はテーマ8本です。みな読み応えのある内容で、時代の進歩を感じさせてくれるものばかりです。この機会に是非ご購読下さい。
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