1958（S33）年６月 有限会社光琳書院を資本金2,600,000円（授権資本10,400,000円）にて設立（東京都文京区） 1958（S33）年11月 本社を（東京都台東区仲御徒町3-20池内ビル内）移転。現在の東京都台東区上野6-2-12 1958（S33）年11月 月刊「食品工業」（雑誌）を食糧技術出版株式会社より買取、同誌発行 　 　→　 1958（S33）年11月 「食品工業」（雑誌）初代編集兼発行人、鎌田昭雄 1959（S34）年６月 大阪支社（大阪市大淀区天神橋筋6-5天六阪急ビル内）を設立 1959（S34）年６月 月刊「電子計算と制御」（雑誌）の発行 　 ←「電子計算と制御」創刊号 1959（S34）年11月 食品工学図書（単行本）の出版を開始 1959（S34）年11月 「食品冷凍の理論と応用　上巻」（単行本）の発行 　 ←「食品冷凍の理論と応用　上巻」 1959（S34）年11月 米国マグロー・ヒル社の技術雑誌部門の在日代理店となり、取次代理業開始 1960（S35）年４月 株式会社光琳書院へ組織変更 1962（S37）年６月 「食品工業」（雑誌）７月号より上旬・下旬の月２回発行 　 ←1962年7月15日号 　 ←創業当時の会社ロゴマーク 1962（S37）年９月 「ソフトドリンクス」（単行本）の発行 　 ←監修：全国清涼飲料工業会 　編集：全国清涼飲料研究会 1963（S38）年６月 「食品工業」（雑誌）７月30日号より欧文目次がスタート 1964（S39）年４月 「食品工業総合名鑑」（単行本）の発行 　 ←「食品工業総合名鑑」 1964（S39）年６月 「食品工業」（雑誌）７月30日号で通巻100号達成！ 1964（S39）年７月 大阪支社を（大阪府豊中市庄内西町4-25）移転 1964（S39）年９月 農林漁業団体職員共済組合の機関誌、月刊「農林年金」編集発行を委託される 1965（S40）年９月 「海外食品技術情報」（単行本）を創刊（年２回発行） 1966（S41）年１月 全国中小企業連合会名誉総裁内閣総理大臣より、中小企業の復興と発展に尽力した功績により表彰される 　 ←「佐藤栄作の名が……」 1966（S41）年５月 「食品工学シリーズ　全16巻」（単行本）を発行・完結 食品工学論 食品工業の固体粉体処理 食品工業の流動と輸送 食品工業の濾過と分離 食品工業の混合と攪拌 食品工業の抽出と蒸留 食品工業の伝熱と蒸発 食品工業の乾燥 食品工業の冷凍 食品の包装・缶びん詰 食品工業の計量 食品工業の排水処理 食品工業の工業用水 食品工業の冷暖房と温度の調整 食品の品質測定 食品工業と微生物 （別冊）食品工業の衛生工学 　 ←食品工学シリーズ（１）「食品工学論」 　岩垂荘二著 1966（S41）年５月 名古屋営業所（名古屋市中区西脇町3-9）を設立 1967（S42）年６月 1,400,000円増資、払込資本金4,000,000円 1967（S42）年７月 「食品工業」（雑誌）８月15日号が創刊10周年記念特集号となる 　 ←創刊10周年記念特集号 1967（S42）年11月 「光琳全書２４巻シリーズ」（単行本）の発行 食品の色 食品のにおい 穀物加工機械学 食品工業と界面活性剤 食品の官能検査法 乾燥食品 つくだ煮の化学と製造法 マーケティングの実務 食品の味 肉および肉製品の見方・扱い方 包装材料 食品の粘稠性 水産ねり製品 食品工業の自動制御 マカロニスパゲティの製造 清酒工業 甘味料 食品工場における分析法 パン酵母 特殊栄養食品 発酵食品 洋酒工業 食品の酸化とその防止 食品殺菌工学 　 ←光琳全書（８）「マーケティングの実務」 　五老信吉著 1968（S43）年２月 月刊「海外食品経済」（雑誌）の発行 　 ←月刊「海外食品経済」Vol.1 No.5（7月号） 1969（S44）年３月 500,000円増資、払込資本金4,500,000円 1969（S44）年６月 「食品工業」（雑誌）２代目編集長、金井健 1969（S44）年11月 第１回光琳海外ゼミナール実施＜米国＞ 　 ←米国視察団 1969（S44）年12月 光琳ブッククラブを結成 1970（S45）年１月 月刊「光琳」を発行（のちの食品情報館がスタート） 　 ←No.3 VOL.9 1970（S45）年６月 1,500,000円増資、払込資本金6,000,000円（授権資本10,400,000円） 1970（S45）年７月 「'70日本の食品工業＜食品工業年鑑＞」（単行本）の発行 1970（S45）年８月 第２回光琳海外ゼミナール実施＜米国・欧州＞ 1971（S46）年11月 「`72食品工業総合名鑑」（単行本）の発行 　 ←「`72食品工業総合名鑑」 1972（S47）年３月 大阪支社を（大阪府大阪市東区内淡路町1-20福智ビル）移転 1972（S47）年９月 英文誌「ジャパン・フード・マーケティング・ニューズ」創刊（月３回） 1972（S47）年11月 「`73日本の食品工業＜食品工業年鑑＞」（単行本）の発行 　 ←「`73日本の食品工業＜食品工業年鑑＞」 1972（S47）年11月 韓国ソウルに韓国連絡事務所を開設 1973（S48）年２月 「食品工業」（雑誌）３代目編集長、藤田忠雄 1973（S48）年７月 「`74食品工業総合名鑑」（単行本）の発行 　 ←「`74食品工業総合名鑑」 1973（S48）年８月 日本食品機械工業会創立25周年記念事業「日本の食品機械総集編」（カタログ集）の発行 　 ←「日本の食品機械総集編」（のちの最新・日本の食品機械総覧） 1973（S48）年11月 しめじ茸の人工周年栽培技術の普及事業に着手 　 ←「栽培ビンを棚状に積み上げ芽出しを行う」 1973（S48）年11月 日本食品工業学会（現・日本食品科学工学会）発足20周年記念式典に於いて、同学会発展への功績により表彰される 1973（S48）年11月 日本食品工業学会（現・日本食品科学工学会）発足20周年記念事業として「食品工業総合事典」の編集発行を委託される 1974（S49）年９月 第３回光琳海外ゼミナール実施＜欧州＞ 　 ■日程 9/9 東京発 9/10 ロンドン経由、ストックホルム着 9/11 ストックホルム泊 スウェーデン包装協会、アルファラバル本社訪問 9/12 ストックホルム発、コペンハーゲン着 アトラス社訪問 9/13 コペンハーゲン発、ヘルシンボリイ着 フリゴスカンディア社訪問 9/14 コペンハーゲン発、ロンドン着 移動日 9/15 　 ロンドン泊、資料整理日 9/16 　 APV社、ICI研究所訪問 9/17 ロンドン発、パリ着 フランス石油研究所訪問 9/18 　 調理食品市場視察 9/19 パリ発、ローマ着 移動日 9/20 　 FAO、フリゴドーニヤ社訪問 9/21 ローマ発、マドリッド着 移動日 9/22 　 国際食品科学工学会議出席 9/23 　 国際食品科学工学会議出席 9/24 マドリッド発、パリ着 9/25 パリ発、東京着 1976（S51）年５月 大阪支社を（大阪府枚方市西牧野3-11-7）移転 1976（S51）年12月 「食品工業」（雑誌）１月30日号で通巻400号達成！ 　 ←創刊400号表紙 1977（S52）年３月 「食品工業」（雑誌）20周年記念特別号発刊 　 ←20周年記念特別号表紙 1977（S52）年９月 （株）光琳書林を（株）光琳に移行する。