媒体資料/特集内容

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■創刊 昭和33年1月(1958年)
■発行日 月2回(15日、30日)
■体裁 B5判/本文120頁
    表紙エンボスアート多色刷
■発行部数 25,000部
■定価1,529円(本体1,456円)

食品工業とはこんな雑誌です。
「食品工業」は創刊以来45年、食品・関連業界においての食品情報・総合技術雑誌として、高い評価をいただいております。特に掲載されている広告は業界唯一の情報量を誇り、その内容は最新の食品素材、添加物から食品加工機器・資材、計測機器、HACCP等多岐にわたりカタログ集的な役割をも担っております。また、資料請求カード、インターネット等を通して読者のニーズを広告主の皆様にフィードバックするシステムを備えております。食の安全性、機能性が社会現象化している昨今、情報の提供と入手が企業存続の生命線であるとの認識が強まっております。限られた広告予算を有効に活用するために、貴社のPRと販売促進の手段として「食品工業」の活用をご検討下さいますよう、お願い致します。

過去の特集内容(バックナンバー)
1998年 VOL.41 No.1〜No.24の特集内容
1999年 VOL.42 No.1〜No.24の特集内容
2000年 VOL.43 No.1〜No.24の特集内容
2001年 VOL.44 No.1〜No.24の特集内容
2002年 VOL.45 No.1〜No.24の特集内容
2003年 VOL.46 No.1〜No.24の特集内容
2004年 VOL.47 No.1〜No.24の特集内容
2005年 VOL.48 No.1〜No.24の特集内容
2006年 VOL.49 No.1〜No.24の特集内容
2007年 VOL.50 No.1〜No.24の特集内容

「食品工業」は毎月15日、30日に発行されます。上旬号、下旬号で編集方針を分けてより的確に業界のニーズに対応しています。
■上旬(15日)号
  15日号は、食市場の動向、消費者ニーズ、未来潮流、マーケティング戦略、内食・中食・外食、食と健康の科学に関する最新  情報などをテーマに編集。
  (その他、経済記事、業界レポート、ローカルニューズ、新製品ニューズ、特許情報、行政通達、etc.)
■下旬(30日)号
  30日号は、食品工業を純技術面からとらえ、最新技術などの解明に力を入れて編集。
  (その他、技術論文、製造加工技術、分析技術、先進技術、国内外技術紹介、機器・資材ニュース、etc.)



■閲読者業種 
・原料精製(精糖、製油、油脂加工、澱粉、製粉等)・製菓製パン・食肉、水産・農産加工(豆腐、豆乳、製餡、野菜加工等)
・調味料(味噌、醤油、ソース、食酢等)・酒造、飲料(酒類、炭酸、清涼飲料、コーヒー、紅茶、茶、缶、びん詰め食品等)
・調理食品・特殊食品(健康食品、特定保健用食品、飼料等)・外食産業・原料供給業・食品流通業・食品添加物(着色料、
着香料、保存料、品質改良剤、甘味料、酸化防止剤、乳化剤安定剤等)・試薬、処理薬製造・食品製造プラントメーカー
・情報システム・コンサルタント・食品工場付帯設備メーカー・理化学機器メーカー・包装機械メーカー・包装材料メーカー
・スーパー・問屋・百貨店・ホテル・商社・食品衛生公共研究機関・国立、私立大学、短期大学の各学部及び図書館
・その他の食品関連企業
■配付地域
■北海道:6%   ■東北:4%  ■関東:37% ■北陸、信越:4% ■東海:10%■近畿:24%
■中 国:5%   ■四国:2%  ■九州: 7%  ■海外:1%
■閲読者業務
・生産・製造・技術・研究開発・企画・トップマネジメント・工務・資材・調査・販売・営業・管理・広報他



■申込〆切り日: 発行日の25日前 ※注1
■原稿〆切り日: 発行日の20日前 ※注2
※注1、注2 (例 3月30日発行の4月30日号ですと申込〆切り日は3月5日、原稿〆切り日は3月10日となります。)
■広 告 料 金:
料金表をご覧下さい。
■一般広告原稿寸法(絵柄): 
        ・1頁     天地220mm×左右150mm  
        ・1/2頁(ヨコ)天地105mm×左右150mm
        ・1/2頁(タテ)天地220mm×左右 70mm
        ・1/3頁(ヨコ)天地 70mm×左右150mm
        ・1/4頁(ヨコ)天地 45mm×左右150mm
 
※特殊寸法広告については広告料金表の寸法欄をご参照下さい。
■広告原稿入稿形態:完全版下、完全データ(Macintosh)、ポジフィルム
 ※必ずB5判正寸の仕上りトンボをお付け下さい。
※別途消費税5%を加算させて戴きます。